生成芳香物质,给菜品增香提味!”
“箭头!”
“散乱的味道,先是被糖凝合成箭杆,黄酒又给箭杆安插锋利的箭簇,一下子就有了射穿人心脏的力量!”
激动地打摆子。
久我照纪瞬间明悟了很多东西。
表面上看,夏羽只是告诉他,糖和黄酒在蜀川料理中的用法,可久我照纪身为十杰一员,悟性是极高的,却从用法中,看出内在的调理思想、哲学。
过去。
他的料理就是太刚太霸道了,只懂得支配。糖?这种会削弱「麻」和「辣」的调味料,他看一眼都欠奉,而如今,夏羽用实例告诉他,有时候退一步,看似在‘减’,实则是在为突破那扇门蓄势啊。
沉下来,后劲更足,再借以另外的调味品,擦枪砺剑,一举就击破那扇阻挡自己太久的极致大门!
“实践!实践!”
满脑子实践念头的久我照纪,投入了烹调当中。
半晌。
等他端出第二盘麻婆豆腐,兴冲冲要找夏讲师品鉴点评,回头一扫,却发现部门活动室人影寂寥。
夏羽和三位执行委员,早就走了。
“啊,你做好了?”
在餐桌旁,手支脑袋神色复杂的幸平创真,抬头向他挥了挥手。
脸一黑,久我照纪把盘子放下,“讲师呢?”
“走了……”
“那你怎么还没走?”久我照纪一脸嫌弃。
“哈哈,久我学长,我留下来呢,是要谢谢你的招待,还有要告诉你一句——我依然要在「学园祭」上,向你挑战!”
丢出这话,幸平创真告辞离开。
久我照纪冲他背影喊,“喂,虽然不知道你为何这么自信满满,但我也要告诉你,现在的我,跟半小时前的我,已经不是同一个人了!”
第八席的喊话,回荡耳畔。
出了门,在学园街道一个角落,砰!