火焰炒面的方法,虽原始、粗野,但真正掌握精髓了,等一会炙烤出来的炒面,肯定有炒锅烹调所不具备的顶尖口感……”
喉结滚了滚,这位麟级评审目中,赫然泛起对食物的渴望。
igo两位麟评审,则针对‘火候’技巧点评讲解。
“大家注意看!”
研究权威路德提醒说:“要知道,炒面最难做到的,就是颜色的均匀,而这种色泽均匀,本质就是火候的控制。”
“均一的火候!”
画面中,不论夏羽还是李翰挥甩在大火中的面丝,皆金闪闪的不见一丝杂色。
观众们目醉神迷。
“大概只有古老国度的技艺,才能让厨师驯服并运用这样的大火炒面……”阿德莱德惊叹道,“果然不愧是火候之世家的李氏,身体里留着祖辈亚刊的血液……”
“那,夏羽主厨呢?”路德在笑。
阿德莱德噎了一噎。
是啊!
瞳孔中写着不解。
李氏传承悠久,掌握‘均一性’深邃不难理解。
但那位夏姓少年,居然还压了李翰。
“还有更关键的东西……”
李全却看出了一点不同寻常的东西,目中有骇然,“难道他也有【超触觉】天赋?”
突然。
舞台上的火圈,有了缩减熄灭的势头。
“就要完成了么?”
人们对两位身影渐渐清晰的选手,注目而去。