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第330章双层印记 (第2/4页)

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摘而回的苹果,把野外采摘而回的野菜嫩芽,把屋前屋后栽种的瓜果蔬菜,在清冽的溪流前洗净了,热油烹煮。

一口酒下肚,配上热乎乎的食物,全身都是暖意。

除了“暖”之外,料理中编织的飘逸、逍遥意境,令人心驰神往。

“隐世文化啊……”马斯懂了。

“原来这就是长谷先生的‘厨心’。”

田所惠、森田真希在低声交流。

刚刚真希和绘里奈也一同品尝了长谷一郎的天妇罗。

“和我的厨心,有点像。”田所惠小声地说,大眼睛亮光闪闪,“夏讲师说,我的厨心,就是那个什么‘田园的印记’。长谷先生则是‘隐士的印记’。”

“不同吧。”

真希好笑道:“你的厨心,偏重温馨和回忆,而长谷先生的厨心,则是一种遁世的逍遥轻灵,我好想在料理中,见到了青山绿水,除了隐世,也有一种欣赏大好河山的雄浑气势……”

她压低了声音,但厨房安静,在场众人都听了个真切。

长谷一郎微微愣然后,便对森田真希投来和善的目光,眼睛中有不加掩饰的喜爱。

所谓知音,大抵如此了。

就像那历史典故中,伯牙抚琴遇钟子期,子期从琴声中,听出了伯牙心中所想的意境。

现在,森田真希吃出了长谷一郎的真意。

老骥伏枥啊!

夏羽在不远处,抬头投来一瞥。

“我就说呢,长谷这老家伙,怎么会随意发动食戟,原来这家伙就是不服输……”他心中暗暗失笑,隐士归隐士,但谁说隐士没有竞争之心了,身在美食界,或许可以不为‘利’字所动,但一个‘名’字就足够令人飞蛾扑火了。

众人对长谷一郎肃然起敬。

关键不在‘白金苹果’,而是料理中的印记,这才是区分特级料理最本质的东西。

心意!印记!

而且,隐隐约约,众

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