的用餐礼仪,吃下一道。”
洛萨用叉子扒拉着第二道菜:“不就是菜叶和水果吗,咦?这是什么?”
洛萨发现盘中央还有一块浅灰色的块状物。
“那是鹅肝,周围的蔬果选用的都是外地运输回来的珍馐。”斯维因道,“这道菜全名叫‘男爵沙拉’,意思是只有男爵地位以上的人才吃得起。”
“肝脏吗?不是眼睛就好。”洛萨把叉子插进肉里。
“准确的来说是脂肪肝,为了让鹅的肝脏更大更饱满,饲养者会用漏斗强行给鹅灌喂大量食物。”斯维因解释得很详细,“如果你剖开野生鹅和饲养鹅的肚子,你会发现饲养鹅的肝脏要比野生鹅的硕大十倍左右。”
洛萨看向斯维因的眼睛:“你们诺克萨斯人真是有够恶心的。”
“从某种层面来说,我不反对你的观点。”斯维因一点也不生气,“但是,弱肉强食是诺克萨斯人根深蒂固的思想观念,我们不会像弗雷尔卓德人那样尊重他们的猎物,也不会像德玛西亚人那样崇尚帮助弱小。弱者只能被强者征服,无论是把你的舌头割下来还是让你的肝脏变得肥大,你都反抗不了。”
洛萨低头看着那块鹅肝。
良久,他用叉子剜下一小块鹅肝,送进嘴里。
“正确的吃法应该是和旁边的蔬果一起吃。”斯维因提醒道。
洛萨三两口让鹅肝下肚,也不去思考它的味道如何,直接拿起那个高脚杯:“这是什么?”
“红酒,用葡萄酿出的酒,和你们弗雷尔卓德的蜜酒区别挺大的。”
洛萨不是很喜欢这红艳艳的色泽,像是血,虽然弗雷尔卓德那边也有喝动物活血的风俗,但目的多是为了仪式,没有人把血当做食物过。
洛萨小口抿了一下,确实是酒,苦味和甜味一起在嘴里回荡。
“还是蜜酒好喝。”洛萨放下酒杯,“就这些?”
“当然不是。正规的诺克萨斯贵族用餐程序很复杂,光是开胃菜就