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第417章 咖啡店的后辈 (第4/8页)

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来的是一位提着公文包,穿着蓝色西装的年轻女士。

上杉櫂立即放下手中的水壶,走向前台迎客。

那位年轻女士看见上杉櫂,有些惊讶:“新员工?”

“昨天刚招的。”

擦拭桌子的柳木店长提着一包装有饼干的甜点走了过来,放在前台交给上杉櫂放进向外的透明橱柜。

年轻女士是位熟客,她笑着对店长说道:“不错啊,现在你的女仆咖啡店是男女通吃了。”

柳木店长不在意地笑了笑,问道:“今天要喝些什么?”

“香草拿铁,两块慕斯,今天的咖啡是这位帅哥给我做吧?”

“是他。”

“小弟弟,就算你做的比店长差上一些,我也完全不会介意哦。”

“......”

上杉櫂总觉得这位顾客有种盯上自己的感觉。

不过,本质工作还是要做的。

“要加糖吗?”

“半糖就好。”

上岛树说完,也没有离开的意思,大致是要看他调配咖啡的过程。

上杉櫂看了柳木店长一眼,随后开始准备调配咖啡用器具。

这大概是让老顾客满意的考验?

被人围观工作,压力肯定也是会有的。

好在上杉櫂并非是第一次在咖啡店工作,不会紧张。

咖啡研磨成粉,颗粒是否均匀是导致咖啡味道好坏的一个重要因素。

而将咖啡研磨,需要用到咖啡磨。

传统的咖啡磨是手摇转动。

用传统咖啡磨自然需要咖啡师对机器和豆子有一定的熟悉程度。

不然磨出来的粉颗粒不均,那种咖啡喝起来,会有种不均匀的砂砾苦味。

因此,除了传统的手摇咖啡磨以外,还有一种电动咖啡磨。

电动咖啡磨精度肯定要比手工磨高。

不过,会有顾客觉得这种电动咖啡磨少

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