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第一百零九章 正月初一 (第3/4页)

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鲜咸酥嫩。再加上上面浇得芡汁,清亮诱人。

秦清夹起一个丸子,咬了一口,慢慢的肉汁四溢在口腔。令秦清十分的满足。

吃完了丸子,秦清又被桌子上的另外一道菜吸引了,那就是金玉满堂,别看起的这个名字,其实就是虾仁玉米炒蛋。

不过看起来确实就是金黄一片,金玉满堂。

虾仁的q弹和玉米的清甜再加上鸡蛋的微咸,整道菜味道融合的非常的好。吃到嘴里的时候,几种滋味交会在一起,十分的和谐。

过年餐桌上少不了的一道菜是什么?当然是鱼,秦清桌子上就是红亮红亮的糖醋鱼。

看着这个鱼就首先非常的令人愉悦,厨师的摆盘技术应当是相当的不错的。

整道菜色泽金黄,外边的芡汁红亮,鱼的表皮不知道是被煎的还是烤的有点微微的焦黄。

夹起一块送入口中,鱼肉鲜嫩无比、酸甜可口,外焦里嫩。

秦清感觉这条鱼的肉质绝对很不错,她吃起来一点腥味都没有,酸酸甜甜的也很好吃。

其他的菜秦清也是挑着吃了几口,补充了一下纤维。过年的菜还是整体偏向于荤菜的。毕竟很多人一年到头吃不了几回荤菜,也就是趁着过年过过嘴瘾,好好吃几顿。这其实也算是年味的一种。

为什么现代感觉年味变淡了呢?其实有部分的原因就是生产力的发展,物质生活的极度丰富,让人们可以想什么时候吃肉什么时候吃肉。想要的东西也没必要等到过年再买。平时就已经得到满足了。

自然也就没有那么期待过年,如果要是让人一年吃不了几回肉,平常也不买什么东西,那年味一定是浓的发烫的。

平时得到满足了,过年的时候满足感就不会太强,平时如果得不到满足,过年一下子得到满足的时候,满足感就会异常的强烈。

所以秦清吃这顿饭感觉就是比平时的菜要多一点,肉多一点,除此之外没了。

但是要是让一个大梁普通百姓来

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