“好，既然小哥这么慷慨，我也不藏私，就教你几招。”凤浅爽快地答应了。
张小风正要躬身一拜，就被凤浅制住。
“这一拜就算了，你我只是萍水相逢，不必如此。我叫凤浅，你呢？”
“在下是来自东秦国的张小风。”
“东秦国？看来是要去大秦国都参加厨艺争霸吧！只是……”凤浅上下打量了眼前这个少年一番，瘦弱身板，扔在人堆里也找不到的普通气质，更别提这身上的微弱灵力了，左看右看也不像是个参赛的好苗子。
仿佛明白凤浅心中所想，张小凡不好意思地主动解释道：“我只是队里的替补而已，不算数的。”
凤浅不甚在意地轻笑了一下：“接下来我的动作，你可看好了！”
废话不多说，凤浅将左手放在鱼肉上，右手执刀，细细地切了起来。
鱼脍本意就是切得很薄的鱼片，做这道菜，对刀工的要求很高，要求鱼肉薄如蝉翼，透明如雪。
只见凤浅先是将鱼肉顺着肌理斜切成薄片，又切为长条状。切出来的鱼肉薄厚均匀，长短一致。
看得一边的张小风啧啧称奇，这刀到了凤浅手中就宛若游龙，在鱼肉间左右游走，刀锋所在，纤毫毕现。
凤浅的动作也是干净利落，丝毫没有刚刚自己用时那种难以掌控的感觉。张小风不禁感慨自己果然是找对了人。
“看明白了吗？”凤浅用一边的净水清洗着刀身，一边问。
还沉浸在震惊中的张小风这才回过神来，连忙称赞：“凤浅姑娘，你究竟是怎么做到的？这把刀就连我父亲都不能很好的运用，到了你手里，它就这样服服帖帖的像是普通菜刀一样。”
“这是有技巧的，我再切个萝卜丝，你对比着看一下。”
凤浅拿过一个萝卜，先是修整了一下大致形状，然后就手下不停歇地切了起来，带着一种奇特的节奏感，切处的萝卜丝竟是比刚才的鱼丝还要细上三分。
