这个主意并不是临时起意，而是恰逢其会，碰巧赶上了你们的事儿而已。其实我早就觉得西餐有其可取之处，尤其是摆盘的造型方式上，值得咱们学习。”
“所以这次去马克西姆，不会就安排你们两个人去。除了你们，还会有烧烤组组长杨峰，点心组副组长许春燕，冷荤组副组长戴红，一共五个人。汤组因为太忙，这次先不派人。”
“听明白了吗？不是谁都有这个资格的。你们能在这个名单上，除了你们是业务骨干之外，也是因为你们为了留在坛宫，不惜把铁饭碗都给扔了，咱们现在是真正的自己人。如果是对外人，我可不下这个本儿培养……”
宁卫民的话说的两个厨师热血澎湃，眼睛里都露出了遇到伯乐的激动。
然而更让他们喜出望外的还是后面的话。
“……当然，困难也一定会有。既然是学习，咱们就不能拿大，得谦虚，受几天委屈。而且语言问题肯定存在，人家那儿是外国主厨嘛。不过，厨房也有重文门饭店的人，他们专门去法国培训过，还是能跟外国人沟通的。有什么事实在不明白的，你们就问他们。”
“其实厨房里的外语都很简单，全是跟做饭有关的，你们要有心学不会太难。要不学也没关系。关键就看你们是想在咱们国内干一辈子，还是想走出国门了。”
最后一句，让叼着烟卷的两个人都愣怔了一下。
“什么？走出国门？我们还能出国？”
“宁总，您没开玩笑吧？我们真有这样的机会吗？”
宁卫民淡定的点点头。
“不开玩笑，我说能去就一定能去，而且应该不会太迟，就这几年的事儿。不过，能出去的人是有限的。总不可能大家伙儿都去。到时候，你们还能不能在这个名单上，就得看你们在马克西姆表现得怎么样。”
“我得着重解释一下，以免你们误会。这不是说出去的本事就大，留守的本事就小。主要是考虑国外生活、工作，肯定和国内有较大差距。那就
