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第二百三十六章 突击检查 (第1/2页)

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“什么,进货渠道有问题”?

马毅搏还沉浸在今天十店齐开胜利的喜悦中,王利芬走过来向马毅搏汇报了一个非常重要的问题。

“马总,刚才接到店铺人员反映,其实不止今天,往常也有,只不过没有今天这么明显罢了”;

“最近店里的土豆,残次品比较多,很多都是发芽的”;

马毅搏并不是一个十指不沾阳春水的男人;

相反,经过上一世的锤炼,也是炒的一手好菜;

就算不会炒菜,开了秦大妈卖菜的店铺,蔬菜的好坏还是可以分得清;

发芽的土豆,根本不能吃;

土豆发芽后,芽孔周围就会含有大量的有毒龙葵素,这是一种神经毒素,可抑制呼吸中枢;

如果一次吃进200毫克龙葵素(约吃半两已变青、发芽的土豆)经过15分钟至3小时就可发病。

最早出现的症状是口腔及咽喉部瘙痒,上腹部疼痛,并有恶心、呕吐、腹泻等症状,症状较轻者,经过1~2小时会通过自身的解毒功能而自愈;

如果吃进300~400毫克或更多的龙葵素,则症状会很重,表现为体温升高和反复呕吐而致失水,以及瞳孔放大、怕光、耳鸣、抽搐、呼吸困难、血压下降,极少数人可因呼吸麻痹而死亡。

足可见发芽土豆所造成的严重后果。

“那有没有顾客反映这个问题,有没有人出现意外”?

蔬菜生鲜店铺,最怕的就是被说成食材不新鲜;

一旦有这个丑闻,可以说非常致命;

说成大厦将倾的推手都不为过;

谁敢在这样的一家店铺里面购买每天都吃的蔬菜呢?

不会有!

“这个倒没有听到反馈,只是我根据最近店铺的反映,再通过监控看到以及门店走访”;

“现在的顾客,也比较挑,有点瑕疵的都不会要”。

只要没有人出现问题

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