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第三百五十二章 五马分尸(大雾) (第1/6页)

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“这是……肉?不……明明口感完全不同,但是在味道上……”

绘里奈无意识的咀嚼着口中的食物,也就是刘昴星的“漫画肉”,脸上的神色半是不可思议的疑惑、半是无神的沉湎!

和刚刚三名评委的“吃相”一样,在咀嚼的时候,虽然出于矜持、而死死的闭着嘴巴,但是双腮却鼓得老大……好像仓鼠一样!

不过因为“惊讶”的情绪,令绘里奈脸上见汗,所以应该说是“羞涩的仓鼠”?

并不是绘里奈一口吃了太多,而是刘昴星用豆制品、面筋、芝士……混合做出的“素肉”,所独有的口感,会对人口腔中的触觉感应部分,造成刺激性的“饱胀感”,令人本能的做出大吃大嚼的吃相!

在理论上和当初在“秋季选拔赛”的八强时,绯沙子拿出的“甲鱼汉堡”,有相似之处。

不过绯沙子对于“触觉”的理解,远没有刘昴星这么深刻,因此“甲鱼汉堡”仅仅只是通过对口腔触觉敏感区的刺激,来提升食客的口感舒适程度……

而刘昴星的“漫画肉”,却可是通过各种豆制品、面筋这些口感独特的食材,构筑出对口腔中的触觉来说更微妙的刺激!

令食客产生一种“满口都有食物”的错觉……

至于为什么连拥有“神之舌”的绘里奈,在品尝之后,都产生了“肉”的感觉?

“因为我的she头,和你是一样的……不对,我还是认为,我的味觉更强一些。我在之前已经对这些素肉,做出了处理!而用到的正是具有浓郁肉味的高汤……

火腿、芝士还有红酒,并被称为‘世界三大发酵食材’,而我的‘漫画肉’中,除了芝士之外,还用了宣威火腿熬制的高汤!虽然是‘素肉’,但是因为其中的食材,都和火腿一起,低温熬制了两个小时。

而且我托刘昴苑带来的,都是风干发酵了三年以上的火腿,不但可以生吃,而且用来熬汤的话,肉味浓郁到了足以令‘素肉’也拥有肉味!”刘昴星说道

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