赛之前，与他用的料理台交换……
“这个改装尺寸，是不能超过这周围的红线吗？”刘昴星和工作人员确认了一次。
每个料理台周围，都还有一圈红线，范围比料理台本身要大不少，这时料理台改造、或者加放大型设备的极限面积……
接下来的18个小时里，刘昴星便这样一边改造着自己的料理台，一边准备各种酱汁，并对许多辅材进行着“预处理”，比如切丁切末什么的。
没错，是酱汁、而不是汤汁！
而且看起来，还不止一种酱汁？
直到比赛当天早上六点，选手们“预处理”的结果将被封存，需要使用改造后的料理台、或者有额外要使用的大型设备的，赛方的工作人员，会将这些转移到赛场上去。
选手们这时可以稍微休息一下，调整一下精神状态，在四个小时之后，比赛将正式开始！
“札幌拉面大赛”虽然只是青年组的比赛，但是为了体现札幌的举办方，对于拉面文化的青年力量的重视，每年决赛都会在札幌最大的广场进行……
在比赛开始的前几天，将在广场周围拉起防风的帷幔，并且在周围架起建议的观众席，广场中心则是选手的料理台。
札幌人对于这布置也很熟悉，因为不仅是“札幌拉面大赛”，同时每三年一次的“札幌拉面街店面争端战”也在这里进行……
后者每次都会持续一周，形式与远月学院的“学园祭”差不多，以经营的方式进行，最终以最终代币的数量，决出前一百名，有权力在接下来的三年中，在“札幌第一拉面街”租用一个店面。
而“札幌拉面大赛”通常进入决赛的，都会是札幌第一拉面街的拉面店的传人，或者有力竞争者的店铺的传人，每三年举办两次，第三年的时候便同期举行争端战。
一家原本默默无闻的拉面店，如果突然在“札幌拉面大赛”获得非常好的成绩，会被认为是将要崛起、成为“拉面街店面争端战”有力竞争者的
