抖s碰到了一起,果然撞出了充满硝烟味的火花。
不过其他评委显然不在乎什么硝烟味,而是盘中的料理是否美味!
“好了,角崎,进行评审吧!你在还是学员的时候,和他一样无礼的吧?”堂岛银说道。
听到堂岛已经发话,角崎泷也只得愤愤的坐了回去,气鼓鼓的解开了纸袋。
顿时一股浓郁的水产鲜味,从纸袋中涌出……
“恩,还不错的味道,但是因为之前的炸鱼薯条,还是……感觉有些普通了吧。”角崎泷说道。
虽然不会在品鉴上说谎,但是角崎泷却不放过任何打击对方的机会,谁叫黑木场之前得罪过她?
而其他评委虽然没有说话,但心里其实也是这么认为。
不过即便有些失望,但包括角崎泷在内,五位评委依旧开动刀叉,开始品尝料理,毕竟这是他们作为评委的责任!
悠姬远远的望着黑木场的料理说道:“这是烤鳗鱼干?”
“从中华料理的角度,这种方式应该给类似于‘蒸’,是利用烤箱加热后纸袋内的水蒸气来加热。”刘昴星始终认为这种“烤”不应该简单的翻译成“烤”。
当然,算是哪种料理方式并不重要,重要的是评委们在品尝之后,纷纷表情大变!
原本还只是例行公事的试吃,没想到……
“这鳗鱼……还活着?”
“不仅还活着,简直就好像从侏罗纪时代活到了现在一样!”
“明明只是用烤箱烤制,却完全没有干货的口感,反而好像鲜活的鳗鱼……不、比鲜活的鳗鱼更加鲜美多汁!”
“还有八颗海鲜丸子……分别是用海参,鱼翅,鲍鱼,干贝,螃蟹,虾,乌贼,比目鱼八大海产的干货制成的!与仿佛从远古时代复活的鳗鱼,一同在纸袋中蒸烤之后,鲜味已经融为一体,这、这种感觉……”
“野兽级……不!是怪兽级的美味!”
五位评委仿佛看到了,一