个小时之后,距离时限还有最后半个小时的时候,叶山亮已经准备好了热油,在炸过薯条之后,将切块后裹了面包屑的甲鱼肉也放了进去!
“油炸甲鱼肉?味道……不会很奇怪吗?”大吾惊呼道。
“而且配菜是薯条,主食材也是炸制的水产……虽然用甲鱼看起来很奇怪,但其实这也算是……炸鱼薯条吧?”昭二也语气古怪。
作为英国在工业革命时期,工人们为了方便而流行起来的食物,炸鱼薯条在各种程度上都令人想要吐槽!
单单是其诞生地为英国,就足够令人黑上一番……
虽然世界菜系各有长处,同时各地也有饮食文化上的差异,因为饮食习惯的差异,单纯的批驳一个菜系,作为世界菜系大融合时代的料理人,这并不是健康的理念。
但是的确英国菜,蝉联了世界最令人难以接受菜系的冠军数年就是了……
当然,英国菜也有其独特的长处,理念上偏向于纯原味处理食材,之后在食用时,自行搭配喜欢的酱汁酱料……
“硬要说炸鱼薯条属于西式主菜,也还真是有种想要吐槽,但还不知道如何反驳的感觉啊……”乾日向子也忍不住说道。
“这届远月的学员……很有趣!”堂岛银不知道算不算是赞赏的说道。
不过这些质疑声也好、吐槽声也好,全部都在叶山亮的第一块裹了一层面包屑的甲鱼肉下锅之后消失了!
“这是……甲鱼的鲜味,与香料的香气完全融合了!”
“居然能够做到这种程度!不愧是拥有‘神之嗅觉’的香料达人!”
“初时感觉这香味对于‘西式主菜’来说有些刺激,不过其中隐藏的香醇,却令人更加期待真的品尝时的味道,已经将‘香’与‘味’在一定程度上分开了吗?”
“瞬间便用香气征服了全场吗?与其说是香料达人,不如说是香料王者吧……”
悠姬耸动着鼻翼,想要挑战香料的判断:“香菜、茴香、牛