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第160章 (第1/2页)

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第160章

8只鸡全部杀好,拔好了毛。

桌子上生姜洗净去皮,蒜头剥好,葱花也切好,川椒八角也准备妥帖。

荷叶洗好待用,糯米也浸泡好了。

宋吱刚要开口,德叔就笑着说:“不用感谢我,都是沈放那小子做的。我就给他打了个下手。没想到这糙玩意居然有这么细心的一面。”

看宋吱的样子好像是不相信,德叔又补了句:“你说,我也没吃过你做的荷叶鸡,都不知道要什么材料。”

宋吱这下彻底相信了。

德叔又说:“沈放这小子昨晚就来找我,跟我说了你做的荷叶鸡,有什么什么材料,我就知道了个大概。我说这糯米得提前浸泡。他就连糯米什么都准备好了。”

“这鸡是他连夜去跟人家买的。这家伙是个滑头,经常给人家城里的餐馆送鸡,知道这鸡哪里拿便宜。”

“拿了鸡,跟我要了些材料,天没亮就过来杀鸡了。”德叔又指了指切好的香菇丁和虾米碎说,“这个是我给你准备的。阿吱啊,既然要做,咱就得做到最好吃。这香菇丁和虾米碎加入糯米里,整起来好吃!”

宋吱内心一阵感动,真没想到沈放竟然为她做了这么多。

她看到香菇丁和虾米碎,又欣喜地点点头,说:“对,我上次是没这些材料。德叔,你能跟我研究,一起怎么把这个荷叶糯米鸡做好吗?”

德叔开个餐馆子,其实就是喜欢炒菜做饭这些。

他自然乐呵呵地同意了。

德叔给宋吱打下手,偶尔提出自己的意见。

很快,两人就做了8只香喷喷的荷叶糯米鸡。

德叔摸了摸浑圆的肚子,叹息道:“可惜呀,可惜,早知道多弄一只,搞得我怪馋的。”

“阿吱啊,我在乡下当厨师这么多年,真没吃过这道菜,闻着真香。你是怎么会做的?”

宋吱笑着解释说:“我也是瞎子摸石头过河。我听我爸说的。

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