了。
炙子加热,又蹭了一些大油,吴纠很快利索的割下一块一块的猪肉,每一块肉都大小一样,分毫不差,吴纠虽然不会舞刀弄枪,但是做饭的刀工还是相当出色的。
割下山猪肉之后,吴纠就将猪肉放在炙子上烤,摆了一炙子,很快用小盒子里的佐料撒上,用木质的小匕把佐料仔细的涂抹在肉块上,每一面都不放过。
山猪肉的蛋白质要比平时吃的家畜多很多,肉质也紧实,营养成分丰富,但是有个不好的地方,就是山猪肉如果不仔细处理,会尝出一股草腥味。
吴纠也来不及处理猪肉,所以只好用香料的味道掩盖这股味道,再加上炙烤的香气,应该能处理的很好。
吴纠一个人忙叨,其他人都(本章未完,请翻页)
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