静置一个时辰,一个时辰之后就会得到豆腐。
白芷把过程详详细细的跟周寡妇说了一遍,周寡妇听的目瞪口呆。
“大丫头,这……这真的能行吗?”
白芷挠了挠头,她虽然知道豆腐是怎么做的,可到底自己没有试过,她有些心虚的说道,“没问题的,一定可以,等到最后如果出现了白软且带着豆子香气还能成型的东西时,豆腐就做好了。”
“豆腐是什么?”
周寡妇继续追问。
“……就是豆子发酵后的东西,白白软软,味道很好。”
白芷结结巴巴的跟周寡妇解释的,周寡妇虽然心里也有些怀疑,但到最后她还是选择相信白芷,看着天色不早了,就先按照白芷说的把豆子放在清水里浸泡。
又出门去邻居家讨了点石灰,洗干净了家里最大的碗,准备盛豆腐。
白芷看着周寡妇忙前忙后又瞧着太阳已(本章未完,请翻页)
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