“好吃是好吃，但是这个世界是平衡的。”姜云明看着杜如晦露出意犹未尽的表情就觉得有些好笑，这还是他第一次见到杜如晦这样。
“不论是海鲜、蔬菜还是跟中肉类，最安全的食用方式就是烹煮熟透后再食用。就像这海鲜，如果经年累月地生食是有危害的。”
......
李承乾和李恪两兄弟好不容易等到长辈点评完，刚想尝试一下就被姜云明的话吓住了。
“你们不用这样。”姜云明啼笑皆非，不仅这兄弟俩，就连本来一脸兴奋的李丽质都有些迟疑了。
“的确，生食海鲜的确是不安全，但是那是些危害是要很长时间累积的，像我们这种偶尔来一次是没有什么问题的。”
海水里的生物做刺身感染寄生虫的几率比之淡水生物要低很多，但是那不代表着就高枕无忧了，最起码姜云明是不支持吃刺身的，偶尔尝个鲜就罢了。
虽然姜云明开口解释了，但是众人的心里还是留下了些许阴影。不过这样也好，如果真是寄生虫晚期的话姜云明也只能看着他们等死，即便是后世也不一定能医治寄生虫感染的后期，更何况是条件有限的现在了。
“这海鲜是好吃，但是海鲜可不仅仅只能用来吃而已。”姜云明也撬了个毛蛤扔入口中，咸鲜的味道很不错。
吃完了壳里的毛蛤，姜云明却反手将毛蛤壳递给了杜如晦。
“杜伯伯认为这壳能用来做什么？”
杜如晦愣了一下，姜云明的问题有些出乎他的意料了。他吃过的海鲜也不少，但是从来没想过这贝壳能用来做什么，而且在他看来这是一种废弃垃圾。像板栗的带刺外壳还能用来烧火，而这贝壳跟石头似的。
“这吃剩下的贝壳也有用？”杜如晦翻来覆去地看着姜云明递过来的毛蛤壳，语气中满是不敢置信和疑惑。“可以前怎么没听你提起过？这两年登州送到长安的海鲜也不少了吧？”
“的确，这两年经醉云楼出售的海鲜很多
