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8,好评如潮 (第1/2页)

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刚煮完两份麻辣烫,还没来得及喘口气,又来了一波人。林小建定睛一看,赫然便是中午刚吃过的中年人,走在他后面的还有个小姑娘。

很少有人会一天两顿都吃麻辣烫,毕竟这玩意儿吃多了容易上火,钱包也容易上火。中年人和小姑娘在这之前也从来没有过一天吃两顿麻辣烫的经历,但中午吃了林小建的麻辣烫之后,下午上班的时候总是心驰神往的回想起这份味道,偶尔打个嗝,喉咙里泛出来的都是令人怀念的香喷喷味道。

辛辣的东西吃起来爽,吃完后肚子通常都不会太好受。要么是肠胃受刺激太大导致便秘,要么是嘴巴上火长痘痘,有时候辣椒叶儿夹在牙缝里,几天刷不出来,满嘴都是麻麻的味道。

中年人以前吃一顿麻辣烫,至少三天都不想再闻到这个味儿。但今天的麻辣烫却颠覆了他的习惯,还没到下班时候,他就又惦记起这碗热腾腾,香辣扑鼻的麻辣烫了。

平日里他都是下班后等十分钟再去打卡,给车间主任留下个任劳任怨的好印象。今天下班铃声刚响,他就急匆匆的第一个走到了打卡机前面,把自己的考勤卡刷了刷,快步离去。有些八卦的工友,交头接耳的讨论他家里是不是出了什么事,绝对想不到他竟然是赶着去吃麻辣烫。

晚上的客单价明显高于中午,几单卖下来,没一份是低于10元的。麻辣烫这种随心所欲组合的商品也有弊端,要是客人点的东西太少,只有几块钱,收入还不如损耗的,你做还是不做?

经历丰富的小老板会立块牌子,写上最低消费的金额,不过林小建摆摊时间短,还没怎么碰上过这样的客人,没经历过社会毒打。晚餐和午餐的客单价差距,不用软件汇总统计,肉眼就能明显的看出来。

一时间,小小十字路口人潮涌动,每个摊前都挤了好几个人,林小建忙到手忙脚乱。恍惚间,他听到有人吐槽说:“这边没位置了,去吃炸酱面吧。”

“?”

“没位置了?谁家生意这么好?”

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