一。“巴克拉瓦”用糖浆或蜂蜜调味，中部是切碎的果仁，上下是多层用油脂起酥的酥皮，有方形、菱形和三角形，吃下去口感酥松香脆、甜蜜芬芳。
除他之外，数位军官亦在桌边，尽管敌人在外围困重重，但他们依旧谈笑风生。
围城时日不长，物资尚未短缺，布尔汗帕夏见着保森到来，知道他是巴贝尔帕夏的亲信心腹，向他问好，就友好地请保森一起喝茶、吃“巴克拉瓦”。
保森久随巴贝尔帕夏见惯世面，就谢了布尔汗帕夏，坐下来喝茶，吃饼。
喝着茶，咀嚼着蜜饼，保森微微一笑！
布尔汗帕夏正注意地观察着他的动静，就问他笑什么呢？
“哦，帕夏大人，这些蜜饼用的是中国白糖！”保森笑道。
“你也品尝得出来？”布尔汗帕夏讶道。
“中国白糖是甜的，比蜂蜜还要好，一吃就知道！”保森是老司机，蛮有把握地道。
在古代，由于外国生产工艺的不过关，白糖是苦的，蜂蜜则保存不久，很快就会变质，唯有中国白糖既甜，又能保存持久，更要命的是中国人向世界各地倾销白糖，量大便宜，于是“真香”定律发威，哪怕这里坐着的是最坚定的奥斯曼分子，亦不能抵制中国白糖。
保森喝过茶，吃了饼，说明来意。
“嗯，巴贝尔帕夏因为城内火药库存只得十分之一，请我去军火库视察，商议对策？”布尔汗帕夏说道。
“是的！”保森恭敬地道：“帕夏大人有计划成立敢死军，一旦没有火药，就用敢死军对敌人进行反冲锋，战斗直至最后一人！”
“为什么要战至最后一人？”布尔汗帕夏看似不经意地问道。
“哦，那人将把我们的英名向四周传诵，所以他不能死！”保森从容淡定地道。
在一众高级军官的炯炯目光注视下，他没有丝毫的慌乱，煞有介事一般，布尔汗帕夏最终信了他，也不拖泥带水的，即刻随他去见巴贝尔帕夏
