让杨铖新大为赞叹。
古代取冰两法，一曰存冰，二曰制冰。
先说第一种，在天寒地冻的三九天里，古人在河面上用冰镩把冰切成一块一块的，每一块都能承受人的重量，但是这时候并不把冰拿出来，而是让它继续冻，因为切成块的冰会上浮，受冷后下面会再冻，于是加厚的就比较多，有的甚至能厚达一米，厚度差不多后，人们会把冰块运到事先挖好的地窖里。
一块一块得从下往上摞起来，一直到地窖顶。摞满后再在上面盖一层草毡，草毡上面再盖一层厚厚的黄土，最后入口也要用土封起来，这样一个冰窖就算完成，放到天热时就可以用了。
另一种方法制冰，切莫小看老祖宗的智慧，在唐宋时期，人们发现了把硝石放到水里会使水结冰的现象，这样古人学会人工造冰，最早冰制冷饮起源于中国。
硝石的化学名称叫硝酸钾，就是火药的原料之一，它溶解于水时会吸热，温度降低，制作时在一个大盆里倒一些水，再放入一个小盆，小盆里也倒一盆水，然后在大盆里倒入硝石，硝石吸热，小盆里的水就会结成冰。
硝石溶入水后可以用降温结晶法或蒸发结晶发将硝石再提出来重复使用，浪费不多。
硝石在以前产量少，但两中华由于战争的关系，对于黑火药的需求量大，民间资本大量投入制硝和开采硝石，也就带动了硝石产量飙升，同时价格下降。
有了冰，就有了降温解暑的可能。
别看这种马车简单，涉及到“高科技”---齿轮组、螺旋桨密封，还有铜的使用，铜可是当钱来用的！
中国古代一向缺铜，但在两中华时期，奇迹般地铜不缺了。
银子多，人们用银元不用铜板，这铜钱就节省下来。
大量开掘铜矿，还有外国铜！
现在硝石来源广泛，这些是社会化大生产时期才能够普及，否则只是豪门大户、富商大贾才能有的享受。
如今，越来越多的享受进
