儿，她又去扯那边儿的饺子皮。
饺子皮本就薄，扯来扯去的，饺子皮就破了。
于是，谈墨便试着少搁点儿馅儿。
可她搁的也实在太少了，最多只有指甲盖儿那么大，包出的哪里是饺子，那就是一块儿面疙瘩，没法儿吃。
偏偏，谈墨还极想加入到春节的劳动中去。
全家人都在忙碌，只她一个人闲着没事儿，多别扭啊。
没办法，郭阿姨就想了个办法。
春节的饺子有各种馅儿的。
除了正常的馅料，还可以包年糕馅儿，意为年年高。
大枣馅儿，意为招财进宝。
红糖馅儿，意为红红火火。
栗子馅儿，意为早立子。
早立子什么的，谈家不讲究这个。
不过还是按照习俗准备了栗子。
不论是切成方块的年糕，大枣，红糖块还是栗子，都是整个儿的，不怕散掉。
随便谈墨怎么包，也不会扯破皮。
所以这种馅料的，虽不见得好吃，但也是在春节时图个喜庆，讨个好彩头。
这种馅儿包的不多，谁吃到了，便意为得到来年美好的祝福。
这种好包的馅儿就都交给谈墨了，而且因为数量不多，所以也不担心会累着她。
可是，对比谈尽声熟练的用筷子挑了一小撮肉馅儿，又夹了放在另一个玻璃碗中的虾仁儿，放在肉馅儿上头。
然后两只手四指交叠，将裹着肉馅儿的饺子皮放在掌中。
食指托着饺子皮的边缘，对折，再轻轻地一捏。
乘着肉馅儿的饺子肚子便从掌心中挤成了型，胖嘟嘟的像元宝肚子似的。
而饺子两旁则被虎口捏出了两只如元宝似的耳朵。
白白胖胖的饺子，只几秒钟的功夫，便在谈尽声如玉似的好看的手中成了型。
谈墨撅着嘴，捏起一块年糕，也放进饺子皮中。
