然后他身后的大屏幕上，同时显示出他写下的内容，让礼堂内坐在稍微远处的学生也能够看得清楚。
“可能你们中的很多人，对于文化这个词，感触并不深刻，甚至，会很有疑惑，做菜，和文化到底有什么关系呢？”
听到江夏的疑问，学生们都深以为然地点点头。
“我们不妨从华夏料理的特点来看看，华夏料理都有哪些特点呢，包容，多变，种类繁多。华夏料理一共有八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。这个你们可得好好记下来，考试要考的，这是重点。”
江夏的话又引起了一小阵笑声。
“而华夏的文化，又有什么特点呢，同样是包容，多变，种类繁多。这是因为，华夏是世界上民族最多的国家之一。这样多种多样的民族文化，也诞生了多种多样的饮食风格。”
第二次公开课，因为人数问题，江夏只能以理论为主，不过总体来说，还是（本章未完，请翻页）
