称。元代鄱阳湖与唐宋时期的彭蠡湖相比，已扩展出一个“弥茫浩渺，与天无际”的鄱阳南湖。由鄱阳湖水系冲积而成的平原约二万平方公里。
元祐年间都颉著《鄱阳七谈》，“言滨湖蒲鱼之利，膏腴七万顷，柔桑蚕茧之盛”；“言林麓木植之饶，水草蔬果之衍，鱼鳖禽畜之富"。湖区的洪州、江州、饶州、南康军等都是产米重要地区，“其田宜秔徐，其赋粟输于京师，为天下最”。
宋代鄱阳湖区产粮基地的形成，主要是战争的授意，宋代与当时的越南进行了长期的战争，这场战争胜利后，战利品就是“占城稻”，这种一年三熟的稻谷进入中原后，极大的增加了粮食产量，使得宋代成为中国古代唯一不禁酒的朝代，而“占城稻”主要的种植区域，就是当时的彭蠡湖地区。
鄱阳湖的开发影（本章未完，请翻页）
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