这里的斗茶,算是偏文雅的了。
主要斗的是茶品,从干茶、汤色、口感、叶底进行综合评分。
但有的地方,还会加入斗茶令,茶百戏。
这样无疑会让现场气氛更加活跃。
“少爷,那位青衣女茶师名叫慕容冷,传言她六岁开始就钻研茶道,如今也有三十余年了,在白沙城中家喻户晓。”戴青给杨易介绍道。
对于自家的茶师,杨易还是有所了解的。
能在这个年纪,和古稀之年的萧济民大师齐名,可见其功力。
这次的斗茶大会,杨家派出的两位茶师,便是这两人。
一人负责传统茶道的斗茶,一人负责丹茶项目。
杨易淡淡望着下方,除了慕容冷之外,其余两人看穿着应该是来自瑶州那边,一想起瑶州,他便联想到自己手头的仙宫令。
这个比青州还要偏远的地方,的确是充斥着神秘。
恍惚之间。
台上进入了击拂环节。
即用茶筅搅动茶汤,使之产生汤花。
而随着这一过程的结束,斗茶也进入了尾声。
在经过一系列的评审之后,最(本章未完,请翻页)
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