菜系的话,那也可能就是大杂烩。”
“哈哈哈,陈老板还挺幽默的,不过这么年轻就能掌握这么多种菜系,应该也算是厨师里面比较有天赋的那一种了吧?”
陈年听到此话连忙摆手:“没有没有,我不过是厨师界的一个小学生罢了,虽然做的菜系比较杂,但每一个菜系其实会的也就是那么几道,我现在每天也有不停的练习和学习着做新菜。”
“不错不错,活到老学到老,据我所知有很多年轻人在选择从事餐饮这一行后就很少会去学习新东西了,尤其是自己做老板,因为白天的工作太忙太累,所以下班之后就只想着好好休息一下。”张三的言语之中不乏赞叹,而陈年则是听得有些羞愧。
“我还是做的不太够,有时候也会偷懒的。”
“太谦虚了,你的饭店叫什么名字?”张三忽然又问道。
“红红饭店,红色的红。”陈年回答。
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