后,就准备提前做一下中午的员工餐。
“师父今天买了一些羊肉?还有鱼?”
“是啊,这些我们中午的时候吃。”陈年点点头。
“羊肉和鱼……”陈年看着桌上的羊肉以及被放在盘子里泡着的鱼,不禁眼前一亮:“那师父这是又要做新菜了?”
“也算是吧,我先练练手,正好今天下雨,弄个羊肉和热乎的汤暖一暖。”
温红霞此时正在厨房里帮着忙。
看着陈年已经开始准备员工餐了,心里想着这红红饭店每天的伙食可真好,可比自己在家吃的要好多了。
陈年说着便开始忙碌了起来,虽然其他人看到自己准备了鱼和羊肉,但都以为自己要至少做两道菜,只有陈年知道他这次要做的是什么。
鱼羊鲜。
这是淮扬菜当中的一道汤菜,其流传的名气可能和文思豆腐以及扬州炒饭,这就比较大众化一些的菜品有些差距,(本章未完,请翻页)
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