年所做的葱油拌面一样，但在现在的这一碗面上还有些许虾籽，酱油的颜色被均匀的裹挟在面条上面。
至于一旁的腰花汤看起来也不错，几片分量十足的厚切腰花放入碗里，而且还有一些绿色的蔬菜点缀，淡棕色的晶莹汤汁令人一看就不禁胃口大开。
一人一个托盘，端着这些食物来到桌子上。
陈年打量着这一碗面条，面条是圆滚滚的苏式细面，相对于兰州拉面来说还要更细一些，这种面陈年知道，当初在上海的时候，上海距离苏州就很近，而且后来在昆山时那距离就更近了。
这种面是用高筋粉加入碱面、鸡蛋和精盐制作而成，但其中的比例一定要调配好，面如果是太干就会使得面条没什么弹性，但若是太湿了，又会有些黏黏糊糊的。
而且黏黏糊糊还好说，更要命的是如果这面活得过于软了，根本无（本章未完，请翻页）
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