杯卢比扬卡特产的卢比扬卡咖啡。
卢比扬卡咖啡的做法相当独特，相传乃是乾隆——啊，不对，乃是拉夫连季贝利亚同志最喜欢的日常饮品。从贝利亚以来，这种卢比扬卡特产的咖啡烹饪方式，便成为了克格勃历任掌门人约定俗成的习惯。
卢比扬卡咖啡的做法相当独特，它需要一枚克格勃农场中产出的饱满鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离之后再将蛋黄打碎，放进平底锅中微热成溏心状态。然后加入胜利牌黑巧克力和少量新鲜牛奶。待三种成分热熔后，再倒入一小杯“首都”牌伏特加，最后加上一小勺砂糖，混合均匀。
这样将经过精心调制的浓稠半成品倒入滚烫的半杯咖啡中，最后在液体表面装饰上两勺奶油，撒上巧克力碎屑便是一杯香浓诱人的“卢比扬卡”高热量咖啡了。
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