“大师,您今天做的菜,真是令伯爵大人食欲大开,我伺候伯爵大人这么久,从没见过,他像今天吃的这么多。”
厨房里,管家坐在小板凳上,看着厨台上忙活的赵客,开口称赞起来。
当然,这次是发自内心的称赞。
要知道平日里,伯爵大人,往往在晚宴上,吃不了多少东西,一般都是十斤牛肉,三斤烤肠,外加五份鹅肝,一些红酒,就已经算是少的了。
但今天不同,管家可从没见过,伯爵大人一顿饭把所有的菜全都给吃的干净。
“特别是您那个酱……什么什么心……”
“灌酱心泥!”
赵客没回头,勺子顺时针的小火慢慢熬着锅里的汤汁,只见橙色的汤汁,咕噜噜的冒泡,那勺子一拉,液体液体呈现拔丝状,一种甜甜的香味,让人嗅起来就觉得舌一阵发酸,还未见到菜,胃口就已经被打开了。
“对对对,伯爵大人觉得太好吃了,已经说,要重重的赏赐您一柄金菜刀,咱们待会就可以去库房里取了。”
听到管家的话,赵客手上的勺子不禁一顿,但很快就重新快速搅动起来,这汤汁越熬越浓,香味也是越熬越香。
唯一让管家疑惑的是,只见汤汁,却不见有其他菜品。
方才在大殿里,嗅着好一阵香味,管家都已经快要饿死。
好不容易,伺候伯爵大人就寝,他就马不停蹄的赶过来一瞧,果然,赵客居然真的在这里等着他。
只是赵客说,剩凉的饭菜,已经被其他副厨分给了那些守卫,他亲自下厨,给管家做一道别开生面的新菜。
等了小半天了,也不见上菜,管家心里说不着急,那是假的,可也不好催促,只能侧面敲击道:“大师,您这是一道什么菜啊?”
“砰砰……”
赵客拿勺子轻轻在锅边敲了两下。
旋即关掉炉火,走到管家面前,笑道:“为了管家,我特地准备了一道,为您量身定