“小楚啊,你瞧瞧我今天钓的鱼,新鲜吧?”阎埠贵端着一个黄色大搪瓷盘站在楚恒面前,满脸的市侩色。
楚恒瞥了眼盆里的活蹦乱跳的杂鱼,竖起大拇哥:“可真不错,都还活着呢,还是三大爷有本事,大冬天也能钓到这么些鱼。”
“怎么样,想不想来点?你要是要我就给你一毛一,比副食店卖的便宜多了,还不要票。”阎埠贵一副你捡了大便宜,得领我人情的样子。
楚恒被这精明老头搞得一阵无语,不过想了想还是点头道:“成,那就谢谢三大爷了,一共多少斤,我要了。”
阎埠贵顿时眉开眼笑,连忙说道:“都称好了,三斤四两八,我给你抹个零头,你给我三毛八就行。”
“得嘞,谢谢您。”
楚恒掏出钱,点好递给他。
其实这笔买卖,他俩都不亏,三大爷的鱼比卖回收商店多了一分,他买的价格也比从副食店买便宜两分,而且还不要票,算是双赢。
这也是楚恒不怎么讨厌三大爷,所以才会买他的东西,你要换了二大爷跟秦淮茹过来试试?
怼不死你!
三大爷这人吧,虽然小算计多,但还是有几分书生意气的,人性还不算太坏。
“那这盆就先放你家了,回头你用完了送回去就成。”阎埠贵得了钱,笑的眼睛都不见了,乐颠颠的把一盆鱼交到楚恒手上就出了屋子。
“今儿晚上算是有着落了。”楚恒把一盆鱼放到旁边桌上,抹身把炉子点着,洗米蒸饭,然后才拿出一把小刀拾掇那一盆杂鱼。
等他弄差不多了,炉子上的饭也熟了,旋即他就开始起锅烧油。
野生鱼土腥味重,最好要浓油赤酱。
葱姜蒜爆香,把鱼煎一下倒上水慢炖,再放点黄酒、酱油、豆瓣酱,剩下的就交给时间了。
千滚豆腐万滚鱼,像这种乱炖杂鱼,炖的时间越长越入味。
反正楚恒现在也不怎么饿,索性就泡了点