几分钟时间将各种各类的调料进行分类摆放，确保能记住常见调料的摆放位置，能第一时间找出来。
然后,夏晨曦又挑出这次所需要的调料，蒸鱼豉油，料酒，还有葱花与花椒粒，最后是豆油与精盐。
将这些按照配比一一倒入碗中进行搅拌，充分融合。
夏晨曦用食指小心翼翼按住鲈鱼，挪到案板上才松开手，然后又提着几乎只有食指大小的菜刀，在鲈鱼身上划了好几道刀口。
刀刀深入鱼骨，菜刀很是锋利。
夏晨曦再用细盐与料酒进行腌制过的鱼放入盘子中，静置十分钟后后再倒入调料。
锅中加一定量的冷水，再摆放两根筷子充当支架，把盘子放进锅中清蒸八分钟。
在等待的过程中，夏晨曦也没闲着，而是淘米准备焖饭。
八分钟时间很快到了。
夏晨曦掀开锅盖，仔细看了眼锅中的鱼，与白天做的那几道鱼的外表看上去差不多。
夏晨曦紧张到屏住呼吸，小心的将这道菜从锅中拿出来，避免洒出汤汁。
当清蒸鲈鱼（本章未完，请翻页）
