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第205章 豆腐脑该是咸的还是甜的 (第2/4页)

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我连暗杀的机会都找不到。

罗柏大声叫道:“莉莉安,把叫你事先准备好的佐料拿出来。”

“来啦!”

莉莉安应了一声,然后拿着了一个大盘子跑了出来,盆子里放着糖、胡椒、酱油、盐、香菜等各种佐料。

罗柏笑着从锅里勺了一碗东西出来,这一碗也不知道是什么,白白嫩嫩的,看起来很粉嫩很软的模样,女王陛下只看了一眼,就喜欢上了,立即转头看向自己的厨师。

旁边的大厨二话不说,立即掀开了锅盖。原来,刚才罗伯在玩什么卤水一类的玩意儿时,御厨就一边偷学步骤,一边加紧赶制,现在勉勉强强算是赶上了。

于是,一脑同样白白嫩嫩,软嗒嗒的东西,也放在了女王的面前。

她用小勺子轻轻在碗里拨弄了一下,那白嫩嫩的玩意儿立即就碎了,不禁奇道:“这究竟是啥?豆浆为什么会变成这样?”

罗柏嘿嘿笑道:“这个叫做豆腐脑!卤水点得少,就是豆腐脑,卤水点得多,就会变成豆腐。都很好吃,你让厨师自己试着调配吧,慢慢的他会玩出乐趣的。好了,废话不多说,今天先专心对付豆腐脑。”

罗柏的手飞快地动了起来,首先来一碗咸豆腐脑,在里面倒上酱油、撒几粒盐、胡椒、扔进香菜、姜泥、还有从东兔大唐进口来的葱花、大蒜……用勺子哗啦啦一阵搅拌,颜色一下子就变得很好看。

然后再来一碗甜豆腐脑,在里面倒上糖水、放点干核桃、碎花水,也用勺子一阵搅拦,由于罗柏制的糖并不是纯净的白糖,而是褐色的土制糖,所以糖水也是褐色的,这么一搅和,甜豆腐脑的颜色倒是与咸豆腐脑看起来差不多。

罗柏做完这一切的同时,对面的厨师居然也做完了,而且毫无悬念地做得比罗柏还要漂亮。罗柏是随手一搅,人家皇家厨师却把豆腐脑搅出了意境来,而且撒在豆腐脑上的葱花也洒出了美感。

两碗豆腐脑往面前一放,女王陛下就懵逼了:“这东西居然还能

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