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说来也怪,菜市场里居然没有一家卖海鲜的,好像只有市区的几家大超市才有的卖。
……
下午六点半,徐东看时间差不多了,把大外甥女叫了过来,两人一起把烧烤炉抬到了院子里。
烧烤炉很久之前就买了,类似烤肉店里的那种烤炉,买回来后一直就放在门房里,一次也没有使用过。
今天还是第一次“开荤”。
“玲玲,我去搬木炭,你去厨房拿点酒精过来,你外婆知道酒精在哪里。”徐东吩咐道。
“我马上去。”
十几分钟后,木炭终于被引燃了,炭火烧的很旺。
“烧起来了……”几个孩子围在一旁拍手叫好。
“可可,看着点大宝他们,别让他们用手摸烤炉。”徐东及时提醒道。
“爸爸,我拉着大宝呢,他过不去的。”
话音刚落,杨丽娜提着一大篮子的蔬菜走了过来,徐妈跟在后面,手里端着一大盆腌制好的肉。
“我爸呢,还没下班吗?”徐东一边给铁板刷油,一边问道。
“别管他了,说是还要半个小时才能回来,也不知道这一天天的在忙什么!”徐妈抱怨道。
杨丽娜立刻劝了一句:“妈,店里忙,爸也是没办法。”
“好了,不说他了!东子,你会烤肉吗,别把肉都烤焦了,那就太浪费了。”徐妈担忧道,毕竟现在肉价这么贵。
“你们就放心吧,现在烤肉店不都是自助烤吗,也没见过烤焦的。”徐东信心满满道。
“先烤蔬菜,还是先烤肉?”杨丽娜问道。
“咱们先烤五花肉,烤肉会出油,再烤蔬菜就香了。”
说完徐东用夹子夹了一条巴掌长的五花肉片,放在了铁板上。
“嗞”地一声,一股肉香立刻弥漫了开来。
“哇,好香!”
徐东接连烤了七八片五花肉,烤好后,将它们夹到