鱼汤，其实在华夏的家庭料理之中是很常见的一道菜，只是华夏的‘汤’都是以清汤为主。
无论味道怎么的变化，但我们的‘汤’都是清澈的，应该属于清汤类吧？
所以市面上我们见到的鸡、鸭、鱼、牛、羊，菌什么的，各种的‘汤’都是以清汤为主，我们主要食用的食材带来的‘鲜’。
当然华夏也是有着辣汤的，但是各地做法并不太一致，胡辣汤就是辣汤里的一种典型。辣椒搭配胡椒，在冬季食用是非常暖人脾胃的。
而韩国这边喜欢在清汤里加上辣椒面，还有蒜末，原本清汤在这些东西加入进去之后清汤也变得浑浊了起来。
蒜末的辛辣，再搭配辣椒的激辣，同样在这个还比较冷的中午时间，一碗辣汤下肚会让浑身上下都变得通透的。
金亚荣先给杨昆盛了一碗滚烫的鱼汤，她盛了一碗后她迫不及待的递给了他：“你先尝尝味道？”
在说了这句话之后，金亚荣的注意力全都集中在杨昆身上了。因为这家美食店是她带着杨昆来的，如果杨昆尝试之后觉得不好吃，那完全就是在伤她自尊心了。
毕竟这是一家她认为非常美味的料理店呢，如果却没有得到杨昆的赞许，那金亚荣肯定会觉得郁闷的。
杨昆拿着金亚荣盛的辣鱼汤先喝了一口汤水，一口下肚，滚烫的汤水配合着辛辣在顺着口腔进入了胸腔，辣味在胃里散开，这感觉就像是浑身的毛孔都张开了似的。
这样滚烫的辣汤，果然是中午醒神暖胃的好料理。特别是对那些喝了酒，早上起来还因为宿醉有些难受的人来说，一口热辣的汤水下肚瞬间就会精神起来。
这个二月天首尔所处的地带，导致他们的气温依然徘徊在个位数，或者零下。
所以这样的汤水在寒冷的季节里，那是相当满足的。杨昆喝了一口满足的发出了些许的感叹：“嗯~~汤汁很不错呀。蒜香的刺激，让一切都刚刚好，你也吃呀，盯着我干嘛。”
