早餐小笼包，这次杨昆可没有傻得去什么排队吃‘南翔’了。他带着唐田英里佳来到了上海小笼包的连锁店面‘麟笼坊’。一笼蟹粉，一笼鲜肉，再加两杯豆浆，十分简单的华夏式早餐。
这还是唐田还是第一次吃华夏式小笼包（灌汤），虽然东京不少的华夏餐厅也是有卖的，但日本人比起小笼包，好像更喜欢肉烧麦？这是杨昆有点不解的！而且小笼包到底是当做一顿饭来吃？还是当做下午茶的点心？这个让日本人有点迷糊！
在华夏小笼包，既可以当做早点，也可以当做午后的茶点。然而对日本那边那边来说，早餐是米饭，午餐也是饭或者面条，晚上就约着好友去居酒屋了。
如果是当做下午茶的点心..那么对于现代的年轻女人来说，西式的糕点好像更符合她们的视觉选择。所以日本人要吃小笼包，真不知道要什么时候去才合适？当然喜欢华夏饮食的，那就另说了，人家找都要找到小笼包美食店去吃的。
然而烧麦在日本人的晚餐餐桌上是时常出现的，它可以当做是下酒菜，就像是煎饺在日本一样。它属于配菜，而不是主食，日本人可以把煎饺用来配米饭吃，但是在华夏的话，绝大多数人吃了饺子就不可能再要米饭了。
所以小笼包对多数日本人来说是很难定义的食物。基本上都是在吃了午餐之后，下午又有点饿了，于是就买一些小笼包，当做小点心，在晚饭前稍微的垫垫肚子。
杨昆用筷子夹起了一颗小笼包，那薄皮的包子提在筷子里，沉重的内馅就像是要掉落下去了似的，这就是小笼包的精髓，皮薄馅料足！
包子盛放在汤勺里用筷子在薄皮边，撕开一条口子，让内里的汤汁流出在汤勺之中，一口鲜美的汤汁下肚，再次的提着小笼包沾一点姜醋，鲜美绽放在口腔里。
唐田跟着杨昆一起吃了一顿鲜美到极致的小笼包，她在第一口吃着汤汁时，马上就被这股鲜美的味道所震撼得瞪大了眼睛。
新鲜的猪肉混合着姜汁去腥后的鲜美
