翌日。
程云瑜早起去上班时,季淮又独自去了菜市场,买了基本要用的食材和瘦肉鸡肉,回家开始处理。
把食材做好,熬上汤,他又得出去,这回买的不是猪瘦肉也不是鸡肉,他得买牛肉,而且还不是买超市里卖的冻牛肉。
北边市郊有个店,那里有家专门卖牛肉的店,每天都是新鲜现杀的牛,一斤四十块,比鸡肉和猪肉都贵出几倍。
他只买了一斤,拎着回来了。
随着处理食材越发上手,做事效率也越高。他今天不仅做了酱鸡肉和肉末,还做了酱牛肉口味。
新鲜的牛肉被切成小块,先是腌制入味,而后放入调料翻炒,炒出来的牛肉香味浓郁,粒粒分明。
昨天的汤不够,所以他今天又去买了一个汤桶,熬了两桶汤。
准备妥当后,等程云瑜回来,两人就开着小三轮往学校去,一路上,她跟着他说着店里的事情,他和她讲讲菜市场食材的价格,毫无违和聊着。
四点半的校门已经逐渐开始热闹,不少家长守在门口等孩子放学。
季淮停下车,把车的后箱支撑起来,程云瑜则在摆放桌子凳子,又把调料摆出来,还有各种餐具。
两个人都手脚都麻利,很快就摆好了,程云瑜拎着两个凳子,把一个放在季淮那头,另一个放在自己身后。
“还剩五分钟就下课了。”程云瑜看了看时间,说了一句。
季淮往外走,伸手把另外两个木质菜单挂上去,上面写着酱牛肉米线7元、酱牛肉粉丝7元。
挂好后,他看到一辆红色的三轮车开过,他往摊位里走,见程云瑜的眼睛一直瞅着那辆三轮车。
三轮车上放着一个紧闭的铁桶,上面写着三个大字豆腐脑
那辆三轮车停下来了,卖钵钵鸡的那个女人也来了,透明的塑料桶里全是串串,满满当当。
季淮把小锅放在灶台上,将装钱的小桶打开,从里面拿出二十块,递给她