影的一些技巧,厨房里就七七跟青柠在忙活,把做饭当成家务的时候,就会很累,当成一种艺术的时候,就会充满乐趣。
苏青柠已经将鳜鱼盖好刀了,放入盘中腌制一会儿。
七七弯下腰来看着鱼,好奇道:“这样子就可以下锅炸了么,鱼肉还是松松垮垮的呢。”
松鼠鱼的制作像是艺术品,卖相很重要,成型的松鼠鱼像是松果一样,一层一层的,非常好看。
“唔,还得裹上淀粉,让它炸的时候定型。”
“哈哈,厨房门口的西卡都馋哭了。”
有过一次制作经验,青柠这次做起松鼠鱼来就不再手忙脚乱了,油锅烧热之后下鱼去炸,嗤啦一声,热油发出声音的时候,伴随着一阵鱼香味儿也飘了出来。
西卡馋哭了。
七七躲得远远的,一脸敬佩地看着面不改色的苏青柠。
“姐姐,你好厉害啊!这油看着我都怕,你不怕么?”
“怕。”
西卡:“……”
松鼠鱼最后勾上芡汁就算完成了,闻着香味和鱼的卖相,七七和西卡都没想到,苏青柠的厨艺进步竟然这么快,看起来柔柔弱弱的青柠姐姐,做起饭来手艺竟是丝毫不差。
炒四色这道菜很简单,胡萝卜、青瓜切丁,瘦肉切丁,还有鲜玉米粒和腰果,一起炒制而成,味道香甜可口。
白焯大虾就更简单了,姜葱水焯好之后,捞出装盘,配上蒜蓉酱油,蘸着吃就特别棒。
“吃饭啦!”
七七负责端菜出去,程圆月和张楠已经将桌子碗筷收拾好了,菜式不多,卖相五颜六色的煞是好看。
吃饭前,女孩子们当然得拍拍拍了,毕竟是自己亲手做的居家菜呢。
比如七七的朋友圈:“【图片】祝我最爱的青柠姐姐生日快乐呀!还能蹭到姐姐亲手做的饭菜,炒鸡开心!!”
很快下面就有评论。
“你姐姐长啥样啊,居然不放