崔燮的案首的确是自己考的。
二月十三县考,月初他就拿出自家预备的打格考卷纸和草稿纸各十二张，到县礼房填录祖上三代姓名，出身,籍贯,本经，具保人……写好后交给书办在登记表上印了骑缝章，由礼房收着。
隔壁赵家知道他要考县试,赵奶奶叫人按着孙儿当初考试时经验，提前给他备了一考篮的东西送过来。篮里有卷袋,有盛文房四宝的竹盒，有臂搁、镇纸、铜字格等小物件，还有个对折的小板凳,可以在考场外坐着等进场。
她另叫人端了几样点心来,让他尝尝哪样合口味，等考试那天给他做了带上：有蛋糕一样细腻的大米发糕,茯苓饼似的雪白的薄煎饼，夹豆馅和枣泥的千层酥皮小点心，还有摊的软软的咸食和蛋肉饼,都是好吃又易消化的东西。
崔燮接过点心尝了几口，觉着味道都十分不错,连连夸赞。赵奶奶听得高兴，笑着说考试那天要给他亲手做点心,他连忙拦住了老太太：“考试那天我半夜就要起来，怎么好麻烦奶奶跟着折腾？我家新雇的这个厨子也挺能干的，赵奶若不嫌弃，就叫人指点他一二，让他给我做吧。”
赵奶奶啧啧叹道：“这有什么麻烦的,你小人家家倒爱客气……罢啦，别的倒不是什么稀罕东西，我回头把家里那个打成圆头的铜夹剪儿给你，教你家厨子做飞面绵饼。”
为了吃个薄饼还要用家什？崔燮一个大男人也不怎么爱吃甜点，就劝赵奶奶不必送家什过来，能叫人指点他家厨子做些绵软的蒸糕就行。
临考前几天，崔燮闷头把孟子去齐一段能出的题目都做了几篇，崔源父子和雇来的厨子、长工帮他准备考试的东西，日子一天天过得飞快，转眼间就到了第一场的正日子。
应考那天凌晨三更入场，牛厨子半夜就起来蒸了发糕、蒸饼，配上切成小块的蒸腊肠和千里脯装进食盒里。崔源父子一
