香卤素牛肉、甜蜜圣果、翡翠瓜条、风味素肠。热菜有:菜胆素鲍汤、如意蔬菜卷、乌龙戏珠、太极豆腐盒、香煎素虾、道家素合炒、线烧素昌鱼、仙山素四宝、玄门扣肉、溜素三鲜、糖醋素猪排、蜜汁八宝银耳羹等。特制的点心有:宫庭面窝、香煎玉米饼、山芋糕、道家烙饼等等。
原料都是采自山生山长的植物和果实(山内采摘和道士种植),诸如核桃、板栗、猕猴桃、木耳、香菇等,油料一律选用植物油,而且外形逼真,惟妙惟肖,不吃到口里根本尝不出来。
陈掌教带头举筷夹菜,示意大家不必客气。豹子夹了块玄门扣肉大嚼了两口,满脸惊奇,摇头晃脑表示好吃。
海如玉平时不太敢吃这些太过油腻的肉食,见到是素宴,好奇的也夹了一块放入嘴中品尝,吃了一小口也是连连点头。
连忙给不善用筷子的凯萨琳也夹了一块,凯萨琳还不知道素宴是怎么个东西,不过虎妞吃起东西来可没什么忌讳。
见到这看上去油汪汪的扣肉,夹起来就是狠咬了一口,入口才觉滋味不对,虽然不是肉食,但是味道却比肉还要好吃。
情不自禁的惊叹道
:“中国的美食真是太神奇了,看上去是肉,怎么吃到嘴里却没有一点肉的味道,是什么东西做的,道长?”
陈掌教笑着为这外国友人逐一介绍这些素菜的名字和原材料,凯萨琳则像个没见过世面的乡下小丫头,每吃一道菜都要发出一声惊讶的赞美,被中国人的对美食的奇思妙想深深震撼。
小孟等人也对着这些看上去和真的鸡眼鱼肉差不多的美食赞不绝口,众人这几日在山里不是烤肉就是真空食品,也早已吃的内火大盛,如今吃些这精心烹饪的素菜,正是合适。
一餐素宴吃的是宾主尽欢,宴后陈掌教也没再和李擎苍交流武道上的心得,毕竟不好在把这些客人冷落在一旁。
随意聊了一会天后,陈掌教告诉诸人他明日将亲自陪着李擎苍等人去金顶一游,李擎苍一听连忙