进步呢？”
“嗯，说的没错！”
石枫点点头，
“那我就实话实说。”
“第一，糖醋鲤鱼，你的鲤鱼处理的不是很好，腌制时间短了足足十分钟。而且，所用的陈醋，也不是正经的西山老陈醋，而是兑过水的，严重影响了肉质的口感。当然，这对于一般人来说，已经足够好了，不过对于你来说，就有些太过粗糙了！”
“嗯？”
这话一出，陶然庭不由得眉头一皱。
他细细回想着刚才的过程，确实，因为时间只有一个小时，很多材料的准备相对粗糙了一些，石枫说的，确实有些道理。
至于老陈醋？
他都没有尝过，被石枫这么一提，他也连忙品尝了一口，这……貌似和自己之前用过的陈醋，确实有些区别。
虽说区别不是很大，但……
石枫竟然能看出其中的差距，这家伙的舌头，未免也太厉害了吧？
愣神中，却听石枫又道，
“至于这九转大肠，其实整个过程都不错，就是最后勾芡的时候，火候有些大了，影响了口感，而且摆盘的略微有些粗糙。你可以自己尝一下，如果最后一步做好，这大肠应该不是这个味道！”
陶然庭拿起筷子吃了一口，和自己平日里做的九转大肠，根本没什么区别。
石枫接着道，
“其实最可惜的，还是这最后一道菜，油爆双脆。这道菜主要两个特点，一个要大火油炸，一个是要脆。而你的油，火候显然没够，所以吃起来不是很脆，这个……大家一眼都能看出来吧。”
陶然庭嘴角一抽，他没想到，石枫的要求竟然如此严苛，这些小毛病，其实他多少也知道一些，却没想到，严重影响了自己的比分。
不过，他心中多少还是有些不服气。
毕竟，今天是比试，而且时间仅有一个小时，自己能做到这个效果，已经十分了不得了，可被石枫这么一提，
