大家开店都是本着赚钱去的，
但其实很多人都折在了“活下去”这三个字上。
对于一家新兴店铺来说，能不能盈利虽然很重要，但是“活下来”更重要。
在“月新源”这样大型连锁咖啡品牌的强势竞争前提下，夏日么么没有贪图利润，而是立足小岛市场本身，先把本地小岛客户量留住，这就为他在商店里面能够扎根生存下来，立下了非常好的基础。
而且，这家店背后的资本实力是足够支付其他大型商场的入场费和日租费的，
如果真的谈成功了，到时候自己的中介提成费用还能再稍微高一点点也不一定。
正在朱松洲估摸着夏日么么品牌的潜力时，忽然，他的目光被咖啡桌上的一个画册上吸引。
“这是什么？”
朱松洲好奇的拿起一本画册翻了翻，
画册不大，只有b5纸大小，封皮写着《夏日么么咖啡使用手册》几个字。
整本画册都是蓝绿色的纸张，像是一个做工精美的连环画册，每一页都是一款咖啡的介绍。
介绍从咖啡用料，到咖啡豆烘焙的深度，再到是否加冰和口感甜度方面都做了很详细的说明。
甚至还在甜度品鉴等级上，为咖啡做出了几个大类的一个区分。
可以让不了解咖啡的人，通过介绍更有针对性的选择适合自己喜欢的饮品。
“这个说明书挺有意思啊！”
朱松洲将画册翻到“微苦，醇香”这一大类，看着上面的几款咖啡介绍，目中露出惊讶之色。
虽然说现在咖啡已经十分普及，
可是除了美式、拿铁、卡布奇诺等几款众所周知的咖啡饮品外，其实很多人对于不同制法的咖啡和调配是不了解的。
就算是他本人来到了咖啡店，选择美式咖啡的原因也不外乎是“不出错，提神”。
你要问他是不是真的喜欢喝这个，其实还真的未必。
