海的话,徐波才不情不愿的从小岛餐厅里挑出了一个比较机灵的员工,安排给冯迪当下手。
趁着夏日么么咖啡厅装修期间,由冯迪先教他一些基本的做咖啡的手法和知识,练练手,省的以后进了商店手忙脚乱。
“说实话,你这个咖啡厅以后打算怎么做,有思路吗?”徐波开口问道。
冯迪点了点头:“海哥跟我说,他想把夏日么么打造成一个连锁品牌,所以口碑和宣传很重要。”
“我的想法是,以后可以多出一些针对游客的饮品活动,”
“借着他们的口,把夏日么么的名号打出去。”
徐波认真的听着,随后轻轻皱了皱眉,开口道:
“你这个思路可以,但是我想问一句,商场里面已经有月新源这种全国有名的咖啡品牌,他为什么会选择给你这样一个从未听过名字的咖啡店做宣传?”
“人家为什么放着现有的成熟咖啡厅不去,反而会走进你的咖啡店?”
这话一出,冯迪顿时没声了。
徐波这句话仿佛是一把小刀,直接将他裹在最外面的一层自我防护罩给破了。
之前小岛上只有他一家咖啡店,都没有人原意来。
现在小岛不仅有了商场,甚至还有月新源这样耳熟能详、给人消费心理满满的品牌。
那他们为什么还要踏进自己的咖啡店?
“我不知道……”
冯迪苦闷而沮丧的摇了摇头。
如果他知道,自己的小岛咖啡店也不会濒临倒闭了。
看着冯迪垂头丧气的样子,徐波开口道:
“这些日子,我仔细观察了你的经营模式和售卖理念。”
“虽然你的咖啡口味确实不太好,可我觉得你的经营理念偏差似乎更大。”
冯迪猛地瞳孔一缩,双目直直的盯着徐波。
虽然他之前一直与陈见海和小浪在一起,两个人也都给了他很大的帮助。