如今朗艾酒店的甜品屋规模越来越大,除了烘焙以外,巧克力的加入也成为了酒店甜品队伍里一支强大的力量。
以现在酒店甜品屋的甜食种类来说,供应夏日么么绰绰有余。
这样一来,糕点和甜品的问题解决了。
另外一当面,建成一座建筑面积不小于100㎡的夏日么么饮品店其实也很好弄,
远的不说,自己只要主动联系小岛商场,在商场里租一个店面,马上就可以完成系统任务。
目前最重要和最需要解决的问题是:夏日么么应该交给谁经营?
陈见海躺在床上盯着系统面板看了看,目中露出思索之色。
说到饮品店,国内最成功的就要属月新源咖啡了。
不仅有独立门店,而且在各大商场都有销售,盈利这方面不用说了,知名度与人气影响这方面更是让人羡慕。
几乎大家一提起咖啡厅,第一个反应就是去月新源坐一坐。
而这,跟月新源的连锁经营是分不开的。
远的不说,目前月新源咖啡店光是在国内的门店就有上千个,南江市里就有将近十家。
如果夏日么么规模做大的话,肯定是要有专人来经营管理的。
自己手里现在握有三个酒店,肯定是没有多余的时间和精力分心去搞饮品连锁。
最稳妥的,就是找一个像大波一样靠谱而又踏实的好兄弟负责。
想到这,陈见海眼中露出坚定之色,从床上弹起,向着小岛咖啡店走了过去。
……
此时的小岛咖啡店里,冯迪正在拿抹布擦桌子。
虽然咖啡店的生意一般,可是冯迪的工作态度是高涨的,
每天都要将咖啡店打扫的干干净净才行。
“老冯,忙着呐?”
陈见海刚一进屋,就看见冯迪准备换上拖布拖地。
“来,别干了,有个事儿我想跟你商量商量。”