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第217章 丞相府走出的菜品设计师 (第3/4页)

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,开口问道。

“马上就好。”

摆盘这边说着,另外一边生鱼片已经将切好的新鲜鱼肉用花刀做好,盘城一个圆形,小心翼翼的放在盘子的空白处。

接着,

汤头端起锅,将事先调好的油汁烧开浇在鱼肉上面。

新鲜的鱼肉受热,表面一层迅速的回缩收紧,呈现出了犹如龟甲一般的形状。

而之前盘子里的墨鱼汁,在清油的覆盖之下似散非散。

由于摆盘的笔触极为简单,所以画面非但没有模糊,反而有了一些云雾氤氲的缥缈之感。

“老板,这就是我们研发的大费周章主题概念菜品的第二道:”

“菜名:龟虽寿。”

……

嚯!

挺敢想啊!

陈见海看了看“观沧海”、又瞧了瞧“龟虽寿”。

这两道菜设计的,

知道的是朗艾酒店,不知道的还以为是丞相府里出来的。

“这是腾蛇??”

陈见海指着那条从上而下蜿蜒下落的线条,好奇的问道。

“是的老板!这就是乘雾升天,又化为土灰的腾蛇。”摆盘开口道。

“可是你这老骥伏枥,不切题啊。”陈见海皱着眉头。

盘子上的那几匹马彪的都会飞出来了,完全也没个老的样子啊。

“因为我不会画马栅栏。”摆盘直接开口。

噗!

陈见海差点喷出来。

这么理直气壮吗?

陈见海拿起筷子尝了尝,毕竟食材的新鲜度在这放着,味道还是很不错。

“这些墨鱼汁,可以蘸着吃吗?”

陈见海好奇的问道。

摆盘脸色有些尴尬,道;“墨鱼汁有些腥……口味重的顾客或许会蘸一蘸。”

“我们这边建议还是只做观赏的比较好。”

“哦哦哦。”

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