旁,感受着灶火弥漫出来的温度,也颇为暖和。
又是小半个时辰过去。
锅内的汤汁,已经快收完,剩下了一些汤汁,颇为粘稠。
赵玉燕拿起筷子,蘸了一点汤汁尝试。汤汁在嘴中弥漫开,赵玉燕那秀眉都舒展了开来,赵玉燕顿时喜笑颜开,道:“张姨,这味道真是不错。”
张氏说道:“得试一试肉才知道。”
赵玉燕挑了一块比较瘦的猪蹄,稍稍冷一点,便吃入嘴中。顷刻间,猪蹄软糯,且浓郁的香味儿,一下从舌尖上绽放了开来。
“好吃,真是好吃!”
赵玉燕的脸上,笑容舒展,那姣好的面庞上,尽是欢喜的神情。
实在太好吃了。
赵玉燕道:“张姨,来,您也尝一下。”
张氏喜欢吃肥一点肉,他挑了一块肉,吃入了嘴中。
猪肉入口即化。
更软糯无比。
猪皮内满满的胶原蛋白,全都在嘴中爆炸了开来。
“太好吃了!”
张氏眼中放光,砸吧砸吧嘴,道:“主母,奴婢是第一次,吃到这般美味的猪蹄。说起来,猪蹄奴婢也处理过,也吃过,但真的不怎么好吃。这一次的味道,太好吃了。”
赵玉燕内心,也是喜滋滋的。
成了!
赵玉燕又试了黄豆,黄豆也一样软糯,且这软糯的味道,自嘴中弥漫开来,透着清香。
味道极好。
赵玉燕心中欢喜,他抬头看了看天,如今已经抵近傍晚时分,暮色将近。
折腾了一天下来,一锅成了。
赵玉燕当即吩咐了人,让人去通知王奇来,毕竟眼下已经抵近晚上吃饭的时间。
时间不长,王奇来了。
王奇看着铁锅内,已经烧好的黄豆猪蹄,眼中放光,笑问道:“这黄豆猪蹄,做出来了?”
赵玉燕道:“兄长,尝一尝。”