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第899章刘氏遴选中 (第3/4页)

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朱青幽幽地盯他几秒,而后坐回去。

“那么——”

担当司仪和女主持的祁青雁,在介绍名选手后,持握一捆题目卷轴,往舞台中间那么一站,微笑地抖了抖手,卷轴铺来,“大家跟我念!”

万人大场馆,响彻同一个声音:

“浮元子!”

与百万在线观众同步收看遴选直播的唐玉琼,愣了下,道:“好复古的题目!”

弹幕已经有大手开始科普。

浮元子,其实是元宵的旧称。

据说元宵最早源自宋代,用各种果饵做馅料,外面覆以糯米粉搓成球,煮熟了吃,香甜可口,风趣盎然。

真正说来,元宵确是一种受人民群众喜爱的小小点心。

“元宵么!”

夏羽提前知道题目被限定在面点领域,却不知具体题目是什么。

元宵节,做元宵,吃元宵,听起来很美好。

实际上呢,刘氏遴选作为地区上三年一度的美食盛事,以‘元宵’这种旧题为噱头,不免有炒冷饭的嫌疑,听现场一片嘘声就知道了,看热闹进场的群众,同样对题目非常不满!

祁青雁只能请老太公身边的叶飞舟出面讲解。

镜头落在这位天王门徒身上,叶飞舟笑容显得从容不迫,道:“这个题目,是我和刘氏一群长辈共同商定的。”

“大概三十年前,也就是前十届的刘氏遴选,一样用了‘元宵’这个题目,我想上了岁数的观众可能还记得那场遴选。但是,时代在变化,美食界也在一天天变化,每天都有菜品推陈出新……”

顿一顿,叶飞舟继续讲。

“众所周知,遴选是为了让出色的刘氏主厨,脱颖而出,获得菊下楼年的经营权。”

“而在这个急剧变化的时代,创新是各大酒楼、餐厅面对的非常棘手的难题,主厨必定要有足够的创造力,方可满足人民群众日益增长的口味变化!”

“所以,创新

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