只毛拔干净、全身光溜溜的鸡。
皮肤什么的,无一丝改变。
“用透析之眼、或者超视觉看呢?”想着,夏羽触发技能,视线扫过去,瞳孔紧缩。
半晌。
夏羽方消化「神之手」对肉质纤维组织的影响。
“这是通过按摩手法,让食材组织放松吗?”
犹豫了一下,“下刀试着切切看吧!”
再取刚才那把刀,嗤。
鸡被一斩为二,夏羽直直盯住截面的肉质纤维组织,忍不住吸气,视野所见,光滑而细腻,肉的截面不见丝毫杂乱的小肉丝,精致如艺术品。
太漂亮了!
他有点不敢相信,这是自己切出来的。
接着,夏羽一鼓作气,再没有停顿,握刀把整只鸡斩为块状。
食材下锅,调配料。
合上盖子。
大年初一的上午,夏氏老宅的烟囱,冒出炊烟。
一个小时后。
“好了!”
夏羽揭盖把今天上午第二份汽锅鸡汤,搬上了餐桌。
“大家尝尝看吧——”
热烫的锅子放在竹垫子上,夏羽笑着揭盖,几双眼睛皆一瞬不瞬盯看锅里的清汤。
朱青张张嘴,“阿羽,刚刚你……”
“青姨,先别说话,替我尝尝这份鸡汤,你看看有什么不同之处。”夏羽亲自握汤勺,给朱青盛了满满一碗。
“我可以试着尝尝吗?”
兰初寒突然出声,那双会说话的眼睛明显写着期冀。
“可以,见者有份!”
夏羽把更多碗摆在桌上。
至于老头子,不用夏羽盛汤,自己就打了一勺,送进嘴巴。