眼,夏羽就喜欢上这座宅子了。
“不错不错!”
连声赞美。
不久,他凑到老头子跟前,见老头子在剁猪肉,旁边一个盆子,已经装满肉末并混搅了香料,一股发酵的香味弥漫而出,“这是做香肠?”
夏羽抵住下巴,“喂,我说老头子,猪肉香肠年年吃,不嫌腻吗?咱们今年不如换些新花样。”
老头子刀一放。
“行,你来弄!”
口气很爽快,放下刀,就去水井打冰凉的井水洗手,而后不知哪里找来杆烟枪,蹲在不远处,饶有趣味看着迅速忙碌起来的少年。
老宅有专门的食材库,有一栋三层小楼,甚至全楼叠满落着灰尘的桌椅,看得出来,当初夏氏老宅是一处家庭式的深巷餐馆,只是由于种种原因,外面只摆十张桌椅向外经营了,变成了都市老字号私房菜性质的小馆子,门外连店家招牌都没有,隐于市井。
朱青也来帮忙。
制作香肠食物什么的,对于高度精通《龙卷鱼翅肠》的夏羽来说,他在这个菜式上的技能,怕是已经点满了。
加上,有圆满香料技艺的辅助,这才半小时不到,两大盆香肠的肉馅料,摆在天井旁,那隐隐冲天而上仿佛柱状的香料气息,要在空气中滞留很久了。
与传统猪肉香肠不同,浓浓的鲜味,让人垂涎欲滴。
“哇——”
门口有几个孩子明显受香气吸引,躲在那探头探脑。
“这小子,处处炫技!”夏擎吐出一圈烟雾,烟枪在地面青砖敲了敲,打算回屋子,岂料那头的少年仍然嫌不太够,“喂,老头子,还有什么年味食物要准备吗?”
“食材都在仓库,你就看着弄!”
噼里啪啦。
两天后的傍晚,老宅子传出鞭炮声,一封很短小的鞭炮。老头子在祠堂前上香祭拜后,回头看夏羽、朱青张罗的一大桌年夜饭,不禁流露出柔和笑容。
岂止是夏羽