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第804章为龙下 (第1/4页)

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;“美食画卷!”

这是夏羽吃老头子的竹筒饭,所品悟第一个强烈印象。

过去,夏羽不止一次跟对手、跟学生说,其实厨师就是那个在空白画布上,执笔挥洒的画家。

食材什么的,自然就是厨师的颜料素材。

早早领悟“作画”之道,因此一路过来,夏羽创造了不少精致作品,如《九翎火凤》浴火重生的神兽朱雀,又如《孔雀舞》中那只五根翎羽闪烁五行霞光的孔雀大明王……

在品尝老头子的竹筒饭前,如果有人胆敢在“作画”这方面挑战他,夏羽肯定自信满满哼唧丢出一句“你对美食一无所知”这样的狠话。

然而。

此时此刻,尝用一位龙厨的食戟料理作品,夏羽世界观被刷新了。

忍不住地再度下筷,向嘴巴塞第二口竹筒饭。

嚼啊嚼。

通过“筒炙”煮熟的米粒,香喷喷的,有火焰的原始风味。

除了糯米的香软,还有嚼碎粳米的绷断颗粒口感。

没错。

竹筒饭,并非只用糯米或是只用粳米,老头子两者皆取之,糯米和粳米的比例大概是3比1,这样做极大丰富了米饭的层次感,一口嚼下去,软中带着点点酥脆,非常爽口。

“米粒,形成那张白色画布,如此老头子才有发挥空间。”夏羽目中有感悟。

主食材,米,竟然是作画的基底!

老头子只用普通寻常的糯米、粳米,就拉出了足够宽敞的画布。

“再尝尝!”

领悟「乱舞」食义后,夏羽也可用普通食材构造庞大而复杂的美食意境,击溃表面精致之物。因此,老头子在这里的着墨,只是让夏羽惊叹,还没到自愧弗如的程度。

真正令他心生震撼,胸腔中充斥着久违感动情绪的,是在咀嚼米粒过程中,口腔骤然爆发出来的绚烂多姿。

竹叶。

鲜笋。

以及

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