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第541章恶魔之手 (第2/4页)

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年阿德莱德面泛红光,金色因为汗水,贴在白皙的双颊上,这位‘再生者’公爵三世声音轻轻的,“这就是高雅的菜品,艺术的菜品么?”

“我仿佛见到了一副赞美金蛇的水彩油画——”

“如此的圣洁!”

美食会方面。

‘灼烧的紫玫瑰’安德莉亚亦用不可思议的目光,端详绅士的厨师,“这就是你的厨艺理念么?”

她浑不在意镜头,啊的张开诱人红唇,小舌吐出,于是沾染了金屑的舌面暴露在镜头中,只听女性麟厨师继续道:“这是残留在我口腔里的「梅尔克的群星」。”

“什么?!”

“这种禁忌香料没融化在酱汁里面吗?”

观众骚乱。

千代爱知、渡边由纪两位主持亦捂嘴吃惊。

“这才是薙切蓟对「梅尔克的群星」的使用!”戴铁面具的斯塔沉声说,“他已经驾驭了禁忌的香料!”

闻言,无数人满头雾水。

五位评审没多做解释,这涉及了食谱的核心奥义,就算他们也只是推测。评审默然一会,便继续用叉子,叉起第二块、第三块蛇肉蘸酱汁品尝。

“原来如此,这种似花蜜的全新天然油脂,是蛇肉味道如此高雅的关键调料。不能小觑油脂的影响,毕竟,油脂对油炸食品的品质影响很大,这种天然油脂味道柔和、质感轻盈,颜色却自带金黄染色效果,否则蛇肉不至于有金钻般的色泽……“

“不要忽略油脂的后味,它始终醇香如一,高雅之味覆盖蛇肉,却只形成纱衣般的效果,不会真正掩盖蛇肉食材本身的味道……”

“这种全新天然油脂,很关键!”

评审们又对油脂了品评。

一面赞赏,一面试吃,很快,餐盘里,只剩下一段酥黄的蛇肉,其余则是装饰用的花草,还有垫在盘底的翠绿生菜。

盯住最后一段的蛇肉,五位麟级评审,面上却是相似的迟疑。

于舌

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